פירות וירקות

שומר גדל

שומר גדל



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

גדל שומר במרפסת או בגינת הירק


ירק מוערך במיוחד בכל חודש בשנה, ניתן לגדל שומר הן בגינה והן בבית. רצוי לטפח שומר בחורף, ואילו טיפוח באביב (שיאפשר לקצור את הגרומולי בקיץ) עדיף רק במקרה שיש חממה, המאפשרת לשמור על טמפרטורה קבועה.
אולם באופן קלאסי, לצריכת סתיו וחורף, הייצור יכול להתחיל באוגוסט או בספטמבר.
זה מתחיל, כמובן, מזרעה, שעבורם ניתן להשתמש בערוגת זרעים. בהיותם זרעים גדולים למדי, במיוחד בהשוואה לירקות אחרים, רצוי להתחקות אחר התלמים באדמה בעומק מסוים. יש להשאיר מספר שורות בין השורות כדי שהפיתוח הראשון יכול להתקיים במרחב מספיק.

באיזה שטח לבחור



באשר לאדמה, עדיף לבחור מצע ניקוז, ללא חומר פסולת, אפילו טוב יותר אם מועשר בדשן. חשוב לא פחות להתפתחות נכונה הוא השקיה, שאסור להיות בשפע מדי אך עדיין דורשת התמדה: עדיף להסתמך על שיטת הגשם, המוגדרת על ידי התזות, שמבטיחה את היעילות הטובה ביותר. ההשתלה יכולה להתבצע חודש וחצי לאחר הזריעה, בשדה מלא, כל עוד השתילים הגיעו לגובה של לפחות עשרה סנטימטרים. עם זאת, יש לשים לב להכנת האדמה, במובן זה שהשומר סובל מאוד מסטגנציה של מים: כדי להימנע מהתרחשות זו, אם כן, ניתן להשתמש באדמה מתנקזת, מועשרת בדשן, רופפת, כלומר פריך; יתר על כן, מתקבלים אשכולות טובים יותר באמצעות דישון מונע.
טריק שימושי לא פחות יכול להיות להציב את השתיל לעומק, אך, כדי לבדוק את לחותו, במיטת פרחים מוגבהת מעט. טיפוח שומר פירושו גם טיפול בהלבנתם: ניתן להגדיל ולהקל על הצבע הלבן המייחד אותם באמצעות הטמעה, אותה יש לבצע חמישה עשר יום לפני הקטיף, או לחילופין במהלך התפתחות סדירה. מדובר בפעולה הכרוכה בחיפוי הצמח, שיש לו נטייה לצאת מהאדמה באופן טבעי. יש לכסות את הלב עד לקצה השיא, כך שהוא מוגן מקרני השמש. לבסוף, בכל הקשור לקטיף, מדובר בפעולה שיש לבצע שלוש או ארבעה חודשים לאחר הזריעה, בכל פעם שהניחוחות הקומפקטיים ביותר קיבלו גודל מתאים.
אם הטיפוח התחיל באביב, ניתן להשיג מוצרים טובים כבר בספטמבר. הקציר, במקום זאת, יחל בתחילת החורף אם הזריעה התרחשה בספטמבר. מנקודת מבט פרקטית תוכלו להמשיך בעזרת מגרש או אוהל, לדאוג לא להיתקל ולפגוע בשומר, או פשוט ביד, לחתוך חלק מהעלים והשורשים. שומר, כאמור, ניתן לעבד בעציצים, במרפסת, בין הפרחים, גם מכיוון שהוא גם דקורטיבי במיוחד. אתה יכול להשתמש בקערות בעומק שלושים סנטימטרים ורחבים למדי, בהן הם מסודרים בקבוצות; לחלופין, ניתן להשתמש במטעים ארוכים לשתילה בשורה.

זורע



הזריעה מתבצעת ישירות בעציצים, תוך שמירה על מרחק של לפחות עשרים וחמישה סנטימטרים בין זרע אחד למשנהו; כאשר הצמחים מגיעים לגובה של שבעה או שמונה סנטימטרים, ניתן לדלל אותם. מי שאין לו מיטות זרע והרבה מקום צריך לקנות שתילים מוכנים להשתלה. לגבי האקלים, טוב לדעת כי השומר סובל במיוחד מקור קור מוגזם, ולכן יש צורך להגן עליו מפני הכפור. על האדמה להיות עשירה בחומרים אורגניים ולהיחשף ישירות לשמש.
מנקודת המבט של הסיבובים אסור לסירוגין את השומר עם שעועית, לפת, כרוב ועגבניות עליהם יש השפעה שלילית, ואילו ניתן לקשר עם תוצאות חיוביות לעולש, מלפפון, כרישה, חסה ואפונה. הידוק שימושי עבור לגדל שומר מתוק ורך יותר. כאשר חלק הגלובוזה של הירק הגיע לגודל תפוח קטן, שילוב האדמה לכיסויו יאפשר להשיג תוצאות טובות יותר מבחינת האיכות. הטעם ישתפר, שכן השומר יהיה מוגן מפני הקור.

גידול שומר: היזהר ממחלות ומזיקים



יש להקפיד, כמובן, על מנת להימנע ממחלות קריפטוגמיות, מחלות והתקפי טפיל. האויב האמיתי עליו נלחמים, בפרט, הוא סקלרוטין, שאינו אלא תבנית שאם לא תוסר בזמן, היא מסתכנת בפגיעה בבציר כולו. זה מתגלה דרך ריקודים המתפשטים מבחוץ לבפנים, וניתן לסתור אותם על ידי הצבת הצמח באזור שטוף שמש ואוורירי, הרחק מלחות מוגזמת. אם ההתקפה כבר פוגעת בשומר, הטיפול הטוב ביותר כרוך בשימוש בנחושת. לבסוף, יש להדגיש, בכל הנוגע להשקיה, שכמות המים שתינתן תלויה בתנאי האקלים ובעונה: עדיף, בכל מקרה, מחסור במים ולא בעודף.